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美食分享:水蒸蛋、胡萝卜鸡蛋饼、牛奶炒蛋的简单做法
发布时间:2021-09-13
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本文摘要:水蒸蛋步骤:1、鸡蛋覆没打均匀分布,一旁加热一旁重新加入温水大约为鸡蛋液的三倍。2、放入蒸碗后用勺子鸣去泡沫,这样蛋羹才平滑。 3、冷水上锅大火蒸7分钟,如果鸡蛋是冰箱拿出来的多一两分钟再行捏一会儿。4、出有锅马利亚上葱花,盐放少的可以加上勺鲜酱油!胡萝卜鸡蛋饼步骤:1、胡萝卜甩丝,鸡蛋覆没,蒜磨碎,水果椒磨碎。2、面粉重新加入覆没的鸡蛋中,蒸至无颗粒,重新加入蒜泥和水果椒颗粒。

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水蒸蛋步骤:1、鸡蛋覆没打均匀分布,一旁加热一旁重新加入温水大约为鸡蛋液的三倍。2、放入蒸碗后用勺子鸣去泡沫,这样蛋羹才平滑。

3、冷水上锅大火蒸7分钟,如果鸡蛋是冰箱拿出来的多一两分钟再行捏一会儿。4、出有锅马利亚上葱花,盐放少的可以加上勺鲜酱油!胡萝卜鸡蛋饼步骤:1、胡萝卜甩丝,鸡蛋覆没,蒜磨碎,水果椒磨碎。2、面粉重新加入覆没的鸡蛋中,蒸至无颗粒,重新加入蒜泥和水果椒颗粒。3、锅中热油少许,重新加入胡萝卜丝,翻炒1-2分钟后将油炸好的胡萝卜放进蛋蒸熟中,加入适量盐配料。

4、蒸熟杯子进平底锅中,小火冷却至四周蒸熟凝结。蛋蒸熟基本成型。

5、翻面再行小火冷却,一分钟左右,至蛋饼煮煮才可。牛奶炒蛋步骤:1、鸡蛋打进盆中,放入牛奶。

用放搅匀。2、平底锅中刷一层薄薄的油,进小火热油。3、将蛋液放入锅中静待两分钟不翻动,两分钟后用铲子用力从底部引一下试试看蛋液是不是凝结。4、之后用铲子引,从四周向中间引,就像填小山一样。

5、当蛋液全部凝结以后,不知水分,才可关火,马利亚上胡椒粉,已完成!。


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